電鍋100:燉湯、粥飯、藥膳、甜點,一鍋搞定!
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養生食療作家郭月英、烹飪名廚陳麗玲
示範130道電鍋料理,教你只要一個電鍋,
就能燉出健康的好菜、補湯和甜品,
慢慢養出易瘦好體質,擁有美麗好氣色!
幫你了解各種中藥材的特性,依自身的需求,善用電鍋,就能輕鬆讓你燉出一鍋好補湯!本書特別規劃四大單元,共130道養身燉品,每道皆標出其功效,讓你一目了然,針對所欠缺的部份,做最完善的平時健康照護。
作者簡介
郭月英
現任:
李家雄中醫診所食療顧問
郭老師養身料理負責人
各大報章雜誌、報章的養生食療專家
著作有:
E世代纖體瘦身、優生懷孕食譜、健康優質坐月子食譜、優生食譜、養身小吃、養身素食、養補海鮮、全魚海鮮、美人兒燉補、美人兒飲料、水噹噹養身料理、腎好賺大錢、電鍋燉補、養身有鈣念、法式蔬食饗宴……等80餘本書。
陳麗玲
中興大學法律系畢業、台大圖書館學碩士、曾任輔大、空大等教職。目前任職於圖書館,本身對文學、烹飪都極有興趣,對於中醫及養身學亦涉入頗深,從事相關領域的研究編撰已二十餘年,對仰身要善意有豐富心得,已與李家雄醫師、郭月英老師合著有多本文字書籍及養身食譜。
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